Logo Hof van Coolhem

Brasserie, feest- en vergaderzalen, traiteur

Het Hof van Coolhem, bestaat uit een originele combinatie van een moderne brasserie, een mooi bosterras, park domein, als ook feest- en vergaderzalen in een zéér rustgevend kader.

Gelegen in een oud parkbos van 13 ha, is dit de uitgesproken plek voor een unieke culinaire belevenis of voor de organisatie van uw meetings en feesten. Kortom, de ontdekking waard !

U kunt bij ons terecht voor lunch, een uitgebreid diner, of een bruisend glas champagne aan de bar.

Maar ook als er weinig tijd is verzorgen wij voor u een heerlijke lunch of diner en dit tegen zeer democratische prijzen. Alles in een mooi en in een rustgevend kader, maar vooral in een warm interieur.

Onder leiding van Johan staan hun attente brigade garant voor een gezellige en sfeervolle middag of avond. De keuken serveert steeds dagverse producten en streekgerechten.

Iets te vieren of een bedrijfsdiner ? Wij zijn ook te reserveren voor groepen van 10 tot ca. 300 personen. Informeer daarom naar de mogelijkheden.

In de zomermaanden serveren wij diner op onze intieme en sfeervolle patio met lounge faciliteiten. Tevens hebben wij een gezellige en warme plek voor onze rokers en is er WIFI hotspot aanwezig.

Ontdek onze overheerlijke & verse gerechten

Image
Image

Menu Juni

Maandmenu Juni
Hapje van de chef
~
Trio van scampi
Of
Rundscarpaccio ‘classic’
op wijze van onze chef
~
Aspergesoepje met basilicum
en zalmkrokantjes
~
Visbrochette van zeewolffilet,
champignons en
gepofte trostomaat met
een knapperige koolsalade,
jonagold, koriander en een botersausje
Of
Kalfskroon met gesauteerde
lentegroentjes, rozemarijn en kalfglacé
met een wittewijnboteraus
~
Gebakken vruchtenspies met
zwarte peper,
honing en frambozencoulis
Of
Smeuïge roomrijstpap
met maredsousbier en rozijntjes
3 gangen (zonder soep) = € 37
4 gangen = € 45
met aangepaste wijnen + € 15

Download onze suggesties
0

Juli & Augustus

Hof van Coolhem

In de maanden juli & augustus
enkel à la carte.

Download onze suggesties
0

Specials

Hof van Coolhem
Download onze suggesties
0

Menukaart

Voorgerechten

Tomaat/ grijze garnaal (1 stuk)
Rundscarpaccio op klassieke wijze / parmezaan / rucola
Coeur de Boeuf / Burrata / Pesto
Scampi’s op wijze van de chef
Gebakken ganzelever/gecarameliseerde appeltjes/porto

€ 16,00
€ 15,00
€ 14,00
€ 14,00
€ 17,50

Soepen

Soepje volgens marktaanbod
Tomatensoep met verse gehaktballetjes

€ 5,00
€ 5,00

Salades

Warme geitenkaas/spekjes/appel/ frambozenazijn
Ceasar/gegrilde kip/croutons/parmezaan
Niçoise/verse tonijn
Tomaat / grijze garnaal (2 stuks)

€ 19,00
€ 20,50
€ 22,00
€ 23,50

Hoofdgerechten vis

Noorse zalm/spekreepjes/tuinkruiden/aardappeltaartje Koningskabeljauw/lentegroenten/Dijonaise
Scampi’s “Hof van Coolhem” (curry - tomaat)

€ 26,00
€ 29,00
€ 23,50

Hoofdgerechten vlees

Tournedos (holstein)
Filet pur (Holstein)
Suprême van parelhoen
keuze saus: bearnaise, pepersaus, champignonroom, jus natuur
Tagliatta van entrecote/rucola/parmezaan
Ribbetjes van de chef (gelakt, ananas, 3 koude sausjes)

€ 26,00
€ 29,00
€ 23,00

€ 26,50
€ 24,00

Verse pasta’s

Tagliatelle hof van Coolhem (scampi)
Pasta “Carbonara”
Lasagne van de chef/beenham

€ 19,00
€ 17,50
€ 16,00

Vegetarische gerechten

Tagliatelle met zongedroogde tomaat, rucola en parmezaan
Ravioli met boschampignons met een crème van truffel

€ 17,50
€ 21,50

Desserten

Huisgemaakt Roomijs
Dame Blanche/ Dame Noire
Advokaat
Bresilienne
Aardbeien
Banana split
Degustatie bordje
op wijze van de chef


€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 10,50
€ 9,50

€ 10,00

Pannenkoeken

Siroop/Suiker
Mikado/Suzette/Normande

€ 5,00
€ 10,00

Download volledige menukaart
0

Wijnkaart

Wijnkaart



Rosé wijn

Masserei-Schola Sarmenti
Italië,Puglia,DOC Nardò Rosato
100% Negroamaro, geen houtrijping 24€

Bubbles & dessertwijn

Champgne Autreau Brut 1er Cru 71€
Cava Bienvenido Brut 26€/7€
Prosecco Althe’a Extra Dry 35€/9€


Witte wijnen

Domaine de Fontarèche Viognier
Frankrijk, languedoc, IGP Pays d’oc
100% Viognier, geen houtrijping 22€

Chardonnay Barriques- Luc Pirlet
Frankrijk Languedoc, IGP Pays d’oc
100% Chardonnay, 9 maand hout 25€

Rejadorada Verdejo
Spanje, Rueda, DO Rueda
100% Verdejo, geen houtrijping 26€

Château Tour Mirambeau
Frankrijk, Bordeaux, AOC Bordeaux
40% Sauvignons, 30% Sémillon, 30% Muscadelle, geen hout 28€

Wild Rock Sauvignon Blanc
Nieuw-Zeeland, Marlborough
100% Sauvignon Blanc, geen houtrijping 33€

Mâcon-Lugny ‘St-Pierre’-Bouchard & Fils
Frankrijk, Bourgogne, AOC Mâcon-Lugny
100% Chardonnay, geen houtrijping 36€

Rode wijnen

Château de Fontarèche ‘Pierre Mignard’
Frankrijk, Languedoc, AOP Corbières 40% Mourvèdre, 60% Carignan, Grenache, Syrah, 12m hout 22€

Mallorio – Cantina Orsogna
Italië, Abruzzo, DOC Montepulciano d’Abruzzo 100% Montepulciano, 4 maand hout 23€

Critera – Schola Sarmenti
Italië, Puglia, IGT Salento Rossa 100% Primitivo, geen houtrijping 25€

‘The Bean’ Coffee Pinotage- Mooiplaats Estates
Zuid-Afrika, Stellenbosch 100% Pinotage, 12 maand hout 25€

‘Mister Mick’ Syrah –Tim Adams
Australië, Clare Valley 100% Shiraz, 24 maand hout 33€

Chianti Classico- Setriolo
Italië, Toscane, DOCG Chianti Classico 100% Sangiovese, 12 maand hout 36€

Image

Feestzaal

De Tiendenschuur

De Tiendenschuur is nu voorzien van de nodige cateringfaciliteiten en gaat voortaan door het leven als een polyvalente vergader- en feestruimte zodat er zeer uiteenlopende activiteiten kunnen worden georganiseerd. De grote schuur (168m²) biedt plaats tot 120 personen (zittend aan ronde tafels) en tot 300 personen in een walking buffet omgeving.

In hetzelfde gebouw werd ook nog een seminarieruimte (68m²) ingepland (zaal Valeriaan) waar tot 50 personen (al naar gelang de opstelling) kunnen vergaderen.

De combinatie van brasserie, feest- en vergaderzalen in een rustgevende, authentieke omgeving, biedt vele mogelijkheden en mikt op een breed publiek; van pure genieters tot zakenlui, van locale toeristen tot internationale gasten.

Wenst u verdere informatie over mogelijkheden en prijzen te bekomen neem dan gerust verder contact met ons op. Neem contact op met Johan 0496 496 068

Download folder Feestzaal
0

Historie

Puurs wordt vanaf de 9de eeuw vermeld als eigendom van de Duitse abdij Cornelimunster bij Aken. In de tweede helft van de 13de eeuw kwam het gebied in handen van de Sint-Bernardusabdij van Hemiksem. Deze abdij lag enkele kilometers ten noorden van Puurs, op de linkeroever van de Schelde.
De inwoners van Puurs kregen in 1292 van de abdij een keur. De monniken bouwden in Kalfort, een gehucht van Puurs, een refuge (het huidige Hof van Coolhem) waar ze zich in geval van nood konden terugtrekken.
Op de ruïnes van deze refuge, waarvan nog enkel een tiendschuur overeind staat, is een milieueducatief centrum gebouwd. Het mooiste monument in de Puurse dorpskern is de Sint-Pieterskerk, een elegant gebouw in Brabantse gotiek met een barokke westertoren.
Aan de Vliet staat nog het 18de-eeuwse kasteel van de baronnen Snoy et d'Oppuers. Wandelaars vinden zeker hun gading in de kleine natuurgebieden die over de gemeente verspreid liggen.

Asperge

Puurs-Sint-Amands (voor 2019 was dit Puurs) is een gemeente in het zuidwesten van de provincie Antwerpen, gelegen aan de N16-expressweg tussen Mechelen/Willebroek en Sint-Niklaas en aan de Vliet, een bescheiden zijrivier van de Rupel. Puurs staat bekend als centrum van de groententeelt.

Aan de bekende Puurse asperge wordt elk jaar in mei en juni een festival gewijd. De gemeente is ook rijk aan mooie landschappen en parken. Er zijn twee arboreta en aan het domein Hof van Coolhem grenst het natuurgebied Het Moer.

Park en natuurgebied

Het Hof van Coolhem is een natuurgebied van 92 ha. met tal van recreatievemogelijkgheden: een uitgebreid wandelparcours, diverse soorten bomen & struiken, meer dan 75 variëteiten fruitdragend groen, meer dan 130 soorten wilde planten, een bijentuin, een historische tuin, een schapenweide, een biologisch water-zuiveringsstation...

Daarnaast zijn er doorlopend tijdelijke tentoon-stellingen en een klein museum waarin men zowel de geschiedenis van het domein als die van de gemeente Puurs belichten, dit vanaf de Ijzertijd tot nu.


Parkdomein Hof van Coolhem is een ruim 13 ha groot parkgebied, aansluitend op natuurgebied De Moeren (79 ha). Een dergelijke grootte - zonder verharde wegen, afval of verstoring en met een natuurlijk beheer - is uniek tot ver buiten de gemeentegrenzen. Natuur en milieu in een uniek historisch kader:

Image

Boek uw tafel online

Contacteer ons

Image

Openingsuren:

Maandag Gesloten
Disndag: Gesloten
Woensdag: 11.00 - 22.00
Donderdag: 11.00 - 22.00
Vrijdag 11.00 - 22.00
Zaterdag: 11.00 - 22.00
Zondag: 12.00 - 22.00

Contact:

Hof Van Coolhem
Coolhemstraat 64
2870 Puurs-Sint-Amands (Kalfort)
03 298 61 09
Btw: BE 0808 589 921

Hof Van Coolhem maakt gebruik van lekkere cookies. Meer informatie over het gebruik van cookies vindt u in onze privacyverklaring. Door verder te surfen op onze website gaat u akkoord met het gebruik van cookies.