Menu

Bedankt om onze QR code te scannen en op een veilige wijze ons menu te ontdekken en op deze wijze uw keuze door te geven aan onze ober. Wij wensen u smakelijk eten.

Het team van Hof Van Coolhem

Na lang wachten, denken, poetsen en reorganiseren hebben wij heugelijk nieuws, Hof Van Coolhem mag terug open. Vanaf 1 juli zijn jullie welkom na reservering en zorgen wij voor een aangepaste kaart en menu zodat U kan genieten van lekker eten op een veilige wijze met de maatregelen die wij moeten volgen door de overheid.
Feesten kunnen doorgaan tot Max 50 personen, waar iedereen voorzien is van een zitplaats, dansfeesten zijn voorlopig nog uitgesloten. Voor deze zomer hebben wij nog diverse data beschikbaar. Reserveringen en besprekingen voor huwelijksfeesten en evenementen kan u vanaf nu telefonisch maken.

Hapjes / Sharing

Bruscetta tomaat /basilicum/tappenade van paprika 7.00

Omelette Parmaham/ruccola/ricotta 8.00

Italiaans brood met Anti pasta (tapenade, Parmaham, buratta, salami, pastrami) €21.00

Voorgerechten

Carpaccio van rund “Piemonte” klassiek/ruccola/kroketje van parmesaan €16.50

Garnaalkroket met gemengd slaatje en Saffraanmayonaise €17.50

Kaaskroket met gemengde slaatje en basilicummayonaise €15.50

Civiche van “Kingfish” met mosterdzaaad en structuur van knolselder €16.00

Vitello tonato, langzaam gegaard kalfsvlees met sausje van tonijn en gepofte kappertjes €15.50

Lauwe Tomaat mozarella “Hof van Coolhem” €15.00

Ministrone met ciabatta €7.00

Visgerechten

Paling in t groen €27.00

Gebakken slipting met witloofsla en tartaarsaus €29.00

Salade met geroosterde zalmfilet “Mi Cuit”, mediterraanse groentjes, geconfijte citroen, vinaigrette van paparika en rozemarijnaardappeltjes €24.00

Mosselen natuur €23.00

Mosselen witte wijn €23.00

Mosselen “Hof Van Coolhem” met venkel en witte vermouth €24.00

Vleesgerechten

Filet pure met saus & slaatje naar keuze €31.00

Filet pure rossini met pommes Anna, warme groenten en ganzenlever, portosaus €37.00

Filet mignon met saus & slaatje naar keuze €25.00

Sauzen naar keuze

Pepersaus
Champignonsaus
Béarnaise
Natuur
Eventueel (stroganoff, roquefort)

Radicchio met palmharten, witloofsla

Pasta’s en Risotto:

Penne arabiata met verse zomergroentjes (Veggie) €18.00

Pasta “Frutti di Mare” mosseltjes, calamares, scampi, zeebaars en beurre blanc €26.00

Pasta Putanesca met verse tonijn €27.00

Risotto met verse tuinkruiden, zeebaars op de plancha, zomergroentjes en beurre blanc €25.00

Maandmenu €45.00

Amuse van de chef

&&&

Civiche van “Kingfish” met mosterdzaaad en structuur van knolselder

Of

Vitello tonato, langzaam gegaard kalfsvlees met sausje van tonijn en gepofte kappertjes

&&&

Lomo Ibérico, met polenta, honing thijmsaus, zomergroentjes

Of

Salade met geroosterde zalmfilet “Mi Cuit”, mediterraanse groentjes, geconfijte citroen, vinaigrette van paparika en rozemarijnaardappeltjes

&&&

Panna cotta van limoncello met verse vruchten en crème van aardbeien

Pizza’s

CASA DE COOLHEM
Tomatenvariatie/ parma/ mascarpone/ ruccola/parmesaan/ pesto/ pijnboompit €18.00

MARGHERITA €12.00
mozzarella / tomaat / basilicum

CAPRESE €15.00
tomaatvariatie / basilicum/ pesto/ buffelmozarella ruccola/ pijnboompit

PROSCIUTTO & FUNGHI €16.50
Italiaanse ham / champignons / tomaat / mozzarella /mascarpone

Putanesco Tuna €18.00
tonijn / olijven / kappers / paprika / tomaat / mozzarella

SCAMPI €19.00
kerstomaat / rucola /l ook / champignons/ mozzarella

Bolognaise €15.00
bolognaise / tomaat / mozzarella / basilicum

PEPPERONI €16.00
pikante salami / look / tomaat / ajuin / buffelmozzarella

4 FORMAGGI €18.00
pecorino / gorgonzola / mozzarella / taleggio / tomaat / ruccola

FLORENTINE €18.00
gegrilde groenten /Spinazie /Ricotta/zalm/ tomaat / ruccola/pijnboompitjes

Desserts

Dame Blanche met warme Callebaut chocoladesaus €9.00

Coupe Verse aardbeien €11.00

Café Glacé €9.00

Moelleux met framboos, rode vruchten en vanille ijs €11.00

Tiramisu “Hof van Coolhem” €10.00

Panna cotta van limoncello met verse vruchten en crème van aardbeien en crumble van citrus €10.00

Kindergerechten:

Kipfilet appelmoes €12.00

Pasta Bolognaise €12.00

½ Pizza naar keuze aan 60 % van de prijs

Mini steak €16.00

Image

Openingsuren:

Maandag Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Maandag & dinsdag kan op reservering vanaf 20 personen
Woensdag: Vanaf 15u
Donderdag: Vanaf 15u
Vrijdag Vanaf 15u
Zaterdag: Vanaf 15u
Zondag: Vanaf 11u30

Contact:

Hof Van Coolhem
Coolhemstraat 64
2870 Puurs-Sint-Amands (Kalfort)
☎︎ 03 298 61 09
☎︎ 0488 012 307
☎︎ 0472 068 362

Btw: BE 0742930324

© Hof Van Coolhem - - webNdesign by Lemmensbuffelweb - Privacy Policy

Hof Van Coolhem maakt gebruik van lekkere cookies. Meer informatie over het gebruik van cookies vindt u in onze privacyverklaring. Door verder te surfen op onze website gaat u akkoord met het gebruik van cookies.